Alimentos frescos para absolutamente todos: CareOregon presenta un divertido desfile de alimentos junto a su socio Mudbone Grown en el Gran Desfile Floral 2023.
Cuando se piensa en diversión, la comida saludable puede que no sea lo primero que viene a la mente. Para nosotros en CareOregon, sabemos que el acceso a los alimentos es el fundamento de una comunidad saludable y divertida. En el Gran Desfile Floral de este año, CareOregon demuestra que la comida puede ser divertida con un extravagante carro alegórico de alimentos inspirado en frutas y verduras cultivadas en el Noroeste y en las personas que las cultivan.
El carro alegórico presenta a un agricultor de peras de tamaño gigante mostrando sus frutas y verduras cultivadas en el Pacífico Noroeste. Sobre el carro alegórico, las abejas polinizan las flores y plantas de colores brillantes. Siguiendo de cerca, el personal de CareOregon estará vestido con atuendos de jardinería y agricultura mientras bailan al ritmo de éxitos como "Can't Help Myself" (Sugar Pie, Honey Bunch).
"En CareOregon estamos encantados de participar en el Gran Desfile Floral de este año con un carro alegórico que muestra un componente importante para una comunidad saludable, como el acceso a productos frescos y nutritivos para absolutamente todos", dijo Shawn DeCarlo, director de beneficios a la comunidad de CareOregon.
En el carro alegórico viaja el equipo de Mudbone Grown, una granja local de propiedad de personas negras que trabaja con CareOregon para brindar productos saludables a algunos de sus miembros. Los participantes del carro alegórico incluyen a los propietarios y cofundadores de Mudbone Grown, Arthur Shavers y Shantae Johnson, así como a sus hijos más pequeños.
- Shantae Johnson (directora del programa y gerente de la granja)
- Arthur Shavers (gerente de operaciones y proyectos de infraestructura)
- Mone Auset Shavers y Sekou Shavers (sus hijos más pequeños)
"Considero que las asociaciones como esta ayudan a paliar las diferencias y también contribuyen al sostenimiento de los sistemas alimentarios locales, al invertir en agricultores negros, invertir en la comunidad y apoyar a nuestro sistema local de alimentos y atención médica", expresó Shantae Johnson, cofundadora de Mudbone Grown.
CareOregon se ha asociado con agricultores locales para proporcionar participaciones de Agricultura Sostenida por la Comunidad (CSA) a sus miembros desde 2016 con el fin de mejorar la salud y el acceso a alimentos frescos y saludables para las personas y la comunidad. El año pasado, fue un honor dar la bienvenida a Mudbone Grown a nuestra familia de agricultores.
Mudbone Grown: Feed'em Freedom Farm, una de las únicas granjas de propiedad de personas negras de nuestra región, fue fundada conjuntamente por la pareja de Shantae Johnson y Arthur Shavers en 2015. Su misión es promover la agricultura comunitaria intergeneracional que tiene por objeto mejorar la seguridad alimentaria para las personas BIPOC, crear oportunidades para los agricultores negros y mejorar la salud de la comunidad.
El Gran Desfile Floral se llevará a cabo el sábado 10 de junio de 2023 y continúa una colorida tradición de 115 años que atrae a cientos de miles de ciudadanos de Oregon cada año.
